Odaberite pravo meso Odaberite nemasno meso, poput pilećih prsa, puretine ili nemasne govedine (poput ramsteka). Ove opcije imaju manje masnoće od svinjetine koju obično nalazite u hamburgerima. Razmislite o vegetarijanskim ili veganskim hamburgerima napravljenim od mahunarki, tofua ili kvinoje. Ove opcije obično imaju manje zasićenih masti, a više vlakana. Odaberite…
Latest Posts
-
-
Sjemenke bundeve odlične su za žgaravicu
-
Prženje na svinjskoj masti je zdravije od prženja na ulju
Ulje ima nižu točku taljenja, pa se pri prženju u takvom ulju stvara više kancerogenih tvari, a budući da je ulje tekuće, lakše je i više se apsorbira u hranu. A svinjska mast samo stvara masni film, sprječavajući lijepljenje jela. Osim toga, pri kuhanju na svinjskoj masti stvara se manje…